פרלינים
כל גנאש (מילוי) הוא פרי מחשבה של איזון טעמים ה משתלבים ב עטיפה של שוקולד מעולה …
המתכונים נולדים מהטיולים שלי בעולם ו חוויות קולינריות אותם אני אוספת ומחברת עד שנולד טעם חדש.
פרלין הוא לא סתם קוביית שוקולד…
פרלין הוא תכשיט, המשלב בתוכו יופי חיצוני המרמז על הטעמים שה מסתתרים בתוכו.
